애플 파크 근처 라멘! '히로노리(HiroNori Craft Ramen)' 쿠퍼티노점 내돈내산 방문 후기

실리콘밸리 쿠퍼티노에서 진하고 깊은 풍미의 진짜 일본 라멘을 찾고 계시나요?
오늘은 애플 파크(Apple Park)와 인접해 있고, 현지인들이 자주 찾는 대형 중국 마켓(Ranch 99 Market) 쇼핑몰 내에 위치해 있어 접근성과 주차까지 편리한 실리콘밸리 대표 라멘 맛집, '히로노리 크래프트 라멘(HiroNori)'쿠퍼티노점을 소개해 드립니다.

📍 위치 및 기본 정보

• 주소: 10815 N Wolfe Rd Unit #104, Cupertino, CA 95014
• 특징: 쿠퍼티노 99마켓(Ranch 99 Market) 플라자 내 위치
• 분위기: 깔끔하고 모던한 인테리어, 활기찬 분위기
• 팁: 쇼핑몰 주차장을 이용할 수 있지만 점심/저녁 피크타임에는 자리가 붐빌 수 있으니 여유 있게 방문하시는 것을 추천합니다.

🍜 대표 메뉴 및 추천 맛

히로노리는 캘리포니아 여러 지역에서 이미 그 맛을 인정받은 크래프트 라멘 전문점입니다. 

1. 돈코츠 라멘 (Tonkotsu Ramen)

오랫동안 진하게 우려낸 깊은 돈코츠 육수의 정석을 보여주는 메뉴입니다.

• 부드러운 차슈와 반숙란(아지타마고), 숙주와 목이버섯 등 토핑이 조화롭게 어우러집니다. 너무 짠건 어쩔 수 없음
• 취향에 따라 얇은 면(Thin noodle)과 히로노리 오리지널 굵은 면(Thick noodle) 중 선택할 수 있어 씹는 맛을 즐기는 분들께 특히 추천합니다.

2. 뭔가 냉라면

• 마라맛에 뭔가 너무 기름져서 실망
• 혀가 얼얼, 일식집에서 보기드믄 마라맛 그냥 중국맛임.

🥟 사이드 메뉴 추천

• 크리스피 치킨 (Crispy Chicken): 마늘과 간장 양념으로 마리네이드해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 일본식 가라아게입니다. 라멘과 곁들이기에 환상의 궁합을 자랑합니다.
• 크리스피 라이스 위드 스파이시 투나 (Crispy Rice with Spicy Tuna): 바삭하게 구운 밥 위에 매콤한 참치와 아보카도를 얹은 메뉴로, 별미로 즐기기 좋습니다.

💡 총평

애플 파크 근처나 쿠퍼티노에서 깔끔하고 수준 높은 정통 중국(?) ㅎㅎㅎ 라멘을 맛보고 싶다면 히로노리 라멘집, 개인적으로는 산타클라라 본점을 추천합니다.