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모란각 LA 맛집 차돌박이+냉면

일상/맛집

by 침구학개론 2022. 6. 4. 15:25

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오늘은 엘에이 방문 중 맛집. 추천에 최다 권유를 받은 맛집 모란각을 방문했습니다.

어중간한 3시쯤이라 대기가 좀 없을 줄 알았지만 웬걸 그 시간임에도 불구하고 1시간 웨이팅에 주차자리도 없을 만큼 붐비는 식당,

다행히 동행 분들이 먼저 와서 기다리고 계셔서 오자마자 자리를 잡을 수 있었습니다.


역시나 가장 많이 추천을 해주신 메뉴는 블랙 앵거스 차돌 세트 2인 $60 3인 $80 정도로 최근 치솟는 고깃집 가격에는 리즈너블 한 편입니다.


셋업은 다른 식당과 별 다른 점이 없지만 싸먹을 수 있는 떡종이(?)와 잘 말하면 게장에 백김치도 서비스로 주시는 것 같습니다.

특이한 점은 냉면을 시키면 물- 비빔, 비빔- 물 사리가 기본으로 제공 되기 때문에 하나 시키면 두 개를 먹을 수 있는 개꿀 적인 부분이 있습니다. 지역 주민들은 잘 알고 있지만 관광객은 모를 수 있으니, 이용하실 때 잘하시면 식사값을 아끼시며 즐길 수 있습니다.

그 말은 다른 것 주문할때 냉면은 한 그릇만 시켜도 충분!


드디어 도착한 앵거스 차돌 비주얼은 풍성하게 나오는 것이 보기 좋았습니다. 산호세 지역의 고깃집보다 확실하게 많이 제공되는 느낌, 이래서 식당은 엘에이 엘에이 하나 봅니다.


마블링이 잘 조절 되어있는 차돌, 일반 차돌과는 뭔가 다르고 얇기 때문에 한 번에 두세 점씩 먹다 보니 금방 사라집니다.

지글지글 구워지는 차돌는 색깔만 변하게 해서 치익치익 해서 먹으면 됩니다. 같이 나온 냉면도 이 집의 시그니쳐답게 조미료 맛도 덜 하고 고기와도 잘 어우러집니다.


굽다 보면 약간 속도가 올라 점점 빨리 들어가는 느낌! 1인분만 시켜도 충분한 정도지만 한참 성장기나 대식가들에게는 조금 부족한 편, 밥이랑 계란찜 된장찌개 등고 같이 서빙되기 때문에 저에게는 부족한 감은 없었습니다.

다른 미국 지역에서 오신분 이라면 실망하지 않고 확실하게 보람찬(?) 한 끼를 즐길 수 있는 식당입니다.

위치는 가든그러브 아래에서 확인 가능합니다.

Mo Ran Gak Restaurant
(714) 638-1177
https://goo.gl/maps/qsLiwKZ6CDC7RoTK6

Mo Ran Gak Restaurant · 9651 Garden Grove Blvd, Garden Grove, CA 92844

★★★★★ · Korean barbecue restaurant

maps.google.com

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