서울 곰탕 @ 산타클라라

몇 년 만인지 모르게 오랜만에 방문한 산타클라라 한식당 중 가장 오래되고 전통(?) 있는 설렁탕/곰탕집 "서울 곰탕"입니다.

 

다른 집 한식당에 비해 그래도 가격이 덜 오른편 기본 곰탕의 경우 $20 이내, 물론 텍스 팁 하면 $25은 거뜬하게 넘어갑니다.

역시 곰탕집은 김치가 중요하기 때문에 우선 파김치, 배추김치, 석박지 모두 먹을 만 한편, 갈비탕과 섞어 곰탕을 시켰는데 고기 찍어먹을 용도의 할로피뇨+간장+겨자 소스가 추가로 나옵니다. 

우선 갈비탕, 곰탕뚝배기는 좀 작은 듯 보였지만 갈비탕 그릇은 넙적하고 커서 양이 많은 편입니다. 한 번에 다 먹기는 부담스러울 정도로 많이 먹지 않는 분이라면 잘 덜어드시고 남은 것 투고해 가는 것이 좋을 정도의 충분한 양! 

오히려 곰탕은 양이 상대적으로 좀 더 작게 느껴지는, 차돌곰탕이 기본인데 섞어곰탕으로 고고, 

 

특수 부위가 들어가 있고 곱창도 있기 때문에 잡고기 부위 잘 못드시는 분들은 그냥 기본인 차돌을 추천, 

국밥이나 곱창 좋아하시는 분들은 섞어로 가도 무난할 듯 합니다.

곰탕엔 아무래도 소주 한 장, 

포스터에 나와있는 귀여운 핑크 두꺼비 - 진로이즈백 제로슈거도 한 병 주문해 보았습니다.

초깔끔인지는 모르겠지만 그래도 아무래도 당이 없다 보니 뭔가 좀 더 건강할 것 같은 그런 느낌, 소주 한병 가격도 저렴한 편이기 때문에 산타클라라에서 식사와 소주 한잔 찌끄리기에는 안성맞춤인 집 서울곰탕이었습니다.

Seoul Gom Tang in Santa Clara, 서울곰탕 (seoulgomtangsj.com)

Seoul Gom Tang in Santa Clara, 서울곰탕