토미 스시 Tomi Sushi Restaurant @ San Jose

오늘은 주말 저녁으로 스시가 땡겨서 주위에서 여러번 추천해준 스시집 토미스시에 방문해 보았습니다. 위치 지도는 아래, 미쯔와라는 일본 마켓 코너에 위치하고 있는 집입니다.

Tomi Sushi Restaurant
(408) 257-4722
https://goo.gl/maps/YtXbnHXug5pyuYRz7

Tomi Sushi Restaurant · 4336 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129

메뉴로 시킬 수도 있고, 위의 스시종이에 각 스시를 따로 종이에 적어 주문 할 수도 있는 형식으로 되어 있는데, 일단 집의 스페셜을 알아보기 위해서 스페셜 스시 세트와 토미 스페셜 롤 with 스파이시 튜나로 오더 했습니다.

오마카세 $90

스페셜 오더 오마카세도 있었지만 바가 아니고 테이블에 앉아서 별로 메리드가 없을 것 같아서 그냥 메뉴들로 오더 시켰는데 회 신선함이 괜찮다면 나중에 도전해 봐야 할것 같습니다.

녹차

녹차는 티백이 아니고 실제로 내린듯 좀 뿌옇고 진한 느낌… 중간중간 리필을 잘 해주기도 합니다.

드디어, 대망의 첫번째 메뉴 스페셜 스시 (8pcs + 롤) 입니다. (좀 오래 기다려야 하는게 흠이라면 흠)

음… 워낙 주위식당 가격이 오르기도 해서 $25 가격이 어히려 가성비가 있는 느낌, 마끼의 김이 약간 냄새가 있고 오래된(?) 느낌 이였지만 전반적으로 퀄리티는 괜찮은 느낌 입니다.

두번째 오더인 이 식당의 시그니쳐 롤 with spycy tuna $16.40,

Tomi special Rolls

역시, 주 메뉴답게 데코까지 잘 신경 써 있고 둘러싸고 있는 생선은 토치로 시어링이 되어 있어서 직화의 맛까지 올라와서 괜찮은 정도의 스페셜롤 이였습니다.

와사비를 직접 갈은 생와사비를 주기 때문에 덜 맵고 향이 잘 살아있는 느낌 😅 따로 주문하면 얼만큼 주는지 모르겠지만 $2.50 이라는…

덜맵기는 했지만 그래도 많이 찍어졌을 때믄 코끝이 찡~한 정도는 되었습니다.

둘명이서 두 오더를 했지만 약간(?) 부족한 느낌이라 같은 오더 스페셜 롤을 스파이시 튜나 대신 하마치(방어)로 바꾸어서 추가 주문!!

Hamachi

거의 똑같고 안의 내용물만 하마치로 바뀜, 두번 같은 메뉴를 먹으니 약간 질리는 느낌이였지만 그래도 맛있게 비워냈습니다.

근데 주문이 바로바로 빠르게 되지 않고 중간중간 딜레이가 되어 배가 불러오는 느낌… 스시나 롤은 바로바로 나와주어야 제맛인데, 주말이라 그런지 주문 간의 간격이 약간 거슬리는 듯… 뭐 장사가 잘되고 나름 인기 있다는 집이라 킹정 하고 메뉴를 기다렸습니다.

가격이 좀 있기는 하지만 그래도 산호세, 베이지역, 실리콘 밸리에서 그나마 정통(?) 일식집을 찾는다면 괜찮은 집으로 추천합니다.