Alexander's Patisserie 알렉산더 @ 마운틴뷰 다운타운

일식집에서 좀 실망을 하기는 했지만 그래도 디져트 까지 마무리 하고자 찾은 영롱한 자태의 알렉산더 파티세리 @ 마운틴뷰 입니다.

갈때마다 느끼는 것이긴 합니다만 확실하게 가격은 비싸더라도 서비스나 케익의 질은 으뜸이라고 생각 합니다. 실내도 자리도 넉넉하고 (수요일이라... 그런지) 직원들도 친절한 고급 넘치는 분위기

크루아상 샌드위치는 $12로 조금 비싼편이기는 하지만 그래도 자리 잡고 먹기에도 좋고 드립 커피 $2.5 에소프레소류도 $3~4대에 먹을 수 있어서 디져트나 사람 만나기도 좋은 집입니다.

Alexander's Patisserie - Alexander's Patisserie (alexanderspatisserie.com)

Alexander's Patisserie - Alexander's Patisserie

어느 케잌을 골라먹어야 할지 고민이 많이 되는 정도로 모두 아름답고(?) 예쁘게 진열장에서 손님을 기다리고 있습니다.

선택한 케익은 초코 뚜껑이 달려있고 중간에 금가루 까지 뿌려진 초코케잌, 테두리는 초컬릿으로 한번 더 감쌓고 초코케익이지만 그리 달지 않아서 부드럽게 즐길 수 있는 것이 장점입니다.

뭔가 약간 작품같은 느낌도 있어서 나이프나 포크로 찌르기 아까운 정도... 그래도 디져트의 본분을 다하기 위해서 짤라봅니다.'

레이어도 잘 되어있고 둘러싸고 있는 초코렛도 진한 카카오의 맛을 느낄 수있는... 바닥은 다이제스티브 같은 쿠키로 되어있어서 너무 입맛이 달아진 경우에 한번씩 먹어주고 또 케잌을 먹으면 다시 황홀한 단맛을 느낄 수 있습니다.

집에서 개봉 하고 다시 촬영도전해 봐야겠습니다.