라멘 이자카야 유겐

오늘의 점심을 주말을 맞이하여 마운틴뷰 다운타운에 있는 일식 라멘이자카야 유겐에 방문했습니다.

이자카야 유겐 (Izakaya Yugen) - 마운틴뷰 다운타운에서 만나는 일식의 맛

마운틴뷰 다운타운에 위치한 이자카야 유겐은 일식을 찾는 이들에게 추천할 만한 장소입니다. 최근 방문에서 저는 라멘과 돈가츠를 즐겼는데, 두 요리 모두 기대에 부응하는 맛이었습니다. 특히, 국물이 진한 라멘은 고소하면서도 풍부한 맛을 자랑했고, 돈가츠는 바삭하면서도 속은 부드러워, 완벽한 조화를 이루었습니다.

이자카야 유겐에 들어서면 마치 일본의 작은 술집에 온 듯한 느낌을 받게 됩니다. 어두운 조명과 함께 따뜻한 나무 재질로 이루어진 일본풍의 실내 인테리어는 전통적이면서도 현대적인 감각을 더한 분위기를 연출합니다. 벽에는 사케병과 일본식 소품들이 장식되어 있고,

나무 테이블과 좌석 배치는 손님들에게 아늑함을 선사하면서도 각 테이블이 하얀 천으로된 커튼으로 구분되어 있어서 세련된 인테리어 덕분에 일식의 정취와 분리된 느낌을 한층 더 느낄 수 있습니다. 

이번에는 1리터 삿뽀로 맥주를 $12에 즐길 수 있는 특별 행사가 있었습니다. 맥주를 큰 잔에 가득 따라 마시는 재미도 있었고, 시원하게 넘기는 맥주의 맛은 일식과 잘 어울렸습니다. 환산해 보면 1리터는 되는 듯 한데, 어릴 적 호프집(?)에서 마시던 오백 천 같은 느낌의 풍성한 양의 삿뽀로 맥주

첫번째 요리는 이집의 시그니처 중 하나인 돈까쓰, 베이지역에서 찾아보기 힘든 정통카레동까스, 거창하거나 특별할 것은 없지만 두툼한 돼지고기가 적당하게 잘 튀겨서 나옵니다. 양이 작은 일본 메뉴에 비해서 이 돈카스는 하나면 오히려 배가 불러서 남길 정도, 일본식 카레도 소스처럼 뿌려먹기 알맞은 간과 맛입니다.

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다음로 역시 이 이자카야의 시그니처 중 하나인 돈코츠 라멘, 국물이 진하고 챠슈(?) 고기도 맛이 잘 들어있기는 하지만 카레동과는 다르게 뭔가 한끼로는 너무 작고, 내용물을 너무 아낀 느낌이 아쉽습니다.

그래도 계란은 반숙으로 완벽하게 셋팅된 느낌, 국물이 조금 짠듯하고, 먹고나서 물이 많이 땡기는 것이 진한 국물의 MSG를 느끼게 해주는 맛입니다.

가득 찬 큰 맥주잔을 들고 한 모금 마실 때의 청량감은 일식과 환상적으로 어울렸습니다. 이런 이벤트는 이자카야 유겐만의 독특한 즐거움 중 하나입니다. 기회가 있을 때 꼭 참여해 보시길 추천드립니다.

마운틴뷰 다운타운은 그 특유의 활기차고 다양성 넘치는 분위기 덕분에 점심이나 저녁 시간에 많은 사람들이 모이는 장소입니다. 특히 실내외 좌석을 활용한 다양한 레스토랑들은 도시의 개방적이고 자유로운 느낌을 잘 살리고 있습니다. 가족과 함께 오거나 친구들과의 캐주얼한 모임에도 적합한 장소입니다. 그런 점에서 이자카야 유겐은 마운틴뷰 다운타운의 분위기를 그대로 느끼며, 나름 일본 요리의 진수를 경험할 수 있는 완벽한 곳이라 할 수 있습니다.

아주만족은 아니였지만 그래도 4/5 별점은 줄수 있을 정도