우가 세번째, 드디어 양념갈비

요사이 꽂힌 한식당 고깃집 우가, 주말을 맞아 세 번째 방문, 이번에는 조금 쎄게 양념갈비($55)로 추진해 보았습니다.

불판은 아쉽게도 숯불이 아니고 개스불, 배기구가 작동을 안 하는 것인지 연기가 조금 안 빠지고 식탁 주위를 맴도는 것이 조금 아쉬웠습니다. 팬이 약하거나 아예 동작을 안 하는 듯...

맨날 보쌈이나 식사만 먹다 양념갈비를 먹으니 뭔가 기대가 되는 느낌, 양념갈비 주문하면 명이나물 (다섯장?)과 쌈무(세장?)이 나옵니다. 조금 넉넉했으면 하는 바램,

기본 반찬은 여전히 간도 잘 돼있고 맛있는 편, 갈비에 추가로 보쌈 맛보기($22)와 비빔냉명($17)과 함께 돌솥비빔밥도 추가 본격적으로 전투적으로 식사를 해 봅니다.

다른 갈빗집 보다 저렴한 편 (아직 50불대)에다 양으로 비교해 봐도 두툼한 갈빗살에 양도 다른 고짓집 보다 충분한 편, 양념도 너무 과하지 않고 저의 입맛에는 괜찮은 편이었습니다.

고기의 질은 잘 모르겠지만 무엇보다도 리저너블 한 가격에 푸짐한 것이 특징, 

웨이터, 웨이트리스가 구워주고 잘라주기 때문에 먹기 편하고 불판도 제때제때 교환 해 주시기 때문에 식사도 편하게 할 수 있는 장점

고기가 구워지는 동안 돌솥 비빔밥을 비벼주는데, 밥이 약간 부족한 듯하여 함께 나온 공깃밥을 추가해서 비벼주었습니다.

윤기 흐르고 기름층도 충분히 있어서 질기지 않은 양념갈비로 지역 안에서도 가성비 대비 가장 만족하는 집으로 등극했습니다.

종업원께 문의하니 지난 6월에 오픈했다고 하는데, 아직까지 대기열도 없이 자리도 만석이 되지 않아 주말에도 편하게(?) 먹을 수 있는 것도 특징입니다.

그동안 갈비 물가가 천정부지로 치솟아 1인분 70~80불대 고깃집이 대부분이 되어 버렸지만 그래도 양과 질에 만족하면서 먹을 수 있는 강추하는 집 쿠퍼티노의 우가였습니다.

WOOGA KOREAN BBQ - Updated August 2024 - 172 Photos & 28 Reviews - 10493 S De Anza Blvd, Cupertino, California - Korean - Restaurant Reviews - Phone Number - Yelp

WOOGA Korean BBQ - Cupertino, CA